
中央厨房供粉系统介绍
中央厨房供粉系统是一种专为食品加工和餐饮行业设计的自动化供粉解决方案,集成投料系统、储存系统、筛分系统、干燥系统、除铁系统、计量系统、混合系统、输送系统等组成,中央厨房供粉系统密闭气力输送避免粉尘外泄,提高投料效率和准确性,精确计量功能保证产品的一致性和稳定性,中央厨房供粉系统带有配方保密管理,分职位和专人密码设置配方权限,和信息化对接,原料使用数据和MES连接,进行数据化管理,通过智能程序,自动学习对比调整精度参数,确保称重精度等。
实现了粉料的自动化供应和处理,减少了人工操作环节。
品质稳定,安全可控,符合食品安全管理体系要求。
多品种兼容,一键切换生产配方。
计量配比系统,智能配方管理。
原料使用数据和MES连接,数据化管理可追溯。
设备性能数据监控,系统远程诊断分析。